UN VIERNES MUY DULCE

 ¡Hacemos galletas!

Lo primero que tenemos que hacer es la masa.
Los ingredientes son: 

• 350 gramos de harina
• 250 gramos de mantequilla
• 150 gramos de azúcar
• 2 huevos
• Unas gotas de vainilla

Se mezcla bien la margarina, a temperatura ambiente, con los huevos, el azúcar y la vainilla.
Luego se va echando la harina, poco a poco, hasta que la masa no se quede pegada.
Se envuelve en papel film y se deja reposar en la nevera un día antes de moldear las galletas

Cuando ya tenemos hecha la masa empezamos...
se echa harina en la mesa para que no se pegue la masa.

Luego amasamos y damos forma a la galletas.

Una vez que hemos terminado de moldear las galletas hacemos una fila para lavarnos bien las manos.

Y vamos a la cocina del cole para ver como se hornean las galletas a 180 grados en el horno durante 10 minutos...

y ¡a comer!